torsdag 17 februari 2011

Torsdagssoppa

400 g Köttfärs
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1/2 litet vitkålshuvud
1/2 röd chili
1 morot
1 burk hela tomater
1 liter vatten
Kycklingfond
Paprikapulver, salt, peppar och basilika
Vispgrädde

Fräs köttfärs och grönsaker. Ha i övriga ingredienser utom grädden och koka tills du gillar konsistensen på kålen och morötterna.
Ha i grädden. Servera med en klick crème fraîche.

1 kommentar:

  1. Hej Karin!
    Tack för tipset men amningen kom aldrig igång så vi kör på full ersättning. Fick förra veckan tips från bvc om semperdroppar som vi kört på sedan dess. Det ska ha något ämne som finns i bröstmjölk som kunde hjälpa. Får se om vi kommer att få prova en annan ersättning utan mjölk istället. Får höra med bvc nästa gång. Det går lite upp och ned och vissa dagar är det helt bra så man tror ju alltid att det ska bli bättre. Vi får hoppas på det bästa och prova annat annars =)
    Hoppas ni har det bra, går allt bra med renoveringen? =) Kram!

    SvaraRadera